Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Les vins sont issus de la commune viticole de Meuilley.

Les rouges ont tout le charme du pinot bien fruité qui les rendent conviviaux à souhait.

A boire dans la jeunesse, mais tout de même pas trop tôt.
On les aimera avec des viandes grillées ou des fromages discrets.

  • Superficie

    1 ha 69

  • Encépagement

    Pinot Noir Fin

  • Exposition

    Sus Est

  • Altitude

    400 mètres

  • Densité

    10 000 pieds à l'hectare

  • Age de la vigne

    35/40 ans

  • Sous-sol

    argilo-calcaire

  • Production

    6 000 bouteilles

  • Temps de garde

    selon millésime, de 3 à 5 ans

creation vinium
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